Esse sistema de dosador é utilizado para dosagens de produtos em pó como, por exemplo, café, farinha de trigo, fubá, cimento, leite em pó, achocolatado etc., onde é exigido alto grau de precisão em alta produção.

O produto a ser dosado é colocado em um funil, através de uma alimentação adequada. Dentro desse funil há uma rosca helicoidal, que girando em uma velocidade pré-controlada, transporta o produto para baixo em décimos de segundos (depende muito do volume exigido) por meio de suas espirais, através de um tubo.

Para manter-se um volume exato e, consequentemente, o peso, o funil deverá estar sempre cheio com o seu nível de enchimento bem controlado.