Maximize a precisão: O impacto da pesagem nas embalagens na indústria alimentícia
Saiba neste artigo como a pesagem nas embalagens dos produtos tornou-se um aspecto crítico, influenciando diretamente a eficiência e a redução de
8 de agosto de 2024 | Autor: Golpack
A indústria alimentícia é vital para o desenvolvimento econômico e social, sendo responsável pela produção e distribuição de uma vasta gama de alimentos. Com o crescimento do setor, a precisão na pesagem dos produtos tornou-se um aspecto crítico, influenciando diretamente a eficiência, a conformidade legal e a redução de desperdícios.
A relevância da pesagem nas embalagens
Na indústria alimentícia, o processo de pesagem é fundamental para garantir que o peso do produto corresponda ao especificado na embalagem. Isso é essencial não apenas para evitar prejuízos, mas também para cumprir com as regulamentações legais.
Especificamente, a conformidade com a norma Inmetro Portaria 157/2002, que estabelece os requisitos técnicos para balanças e outros sistemas de pesagem, é fundamental. Essa norma define as margens de erro permitidas e garante que os produtos vendidos estejam em conformidade com os pesos anunciados, protegendo assim tanto consumidores quanto fabricantes.
Problemas comuns devido à imprecisão na pesagem
Conflitos legais
A não conformidade com as normas pode resultar em multas e danos à reputação da marca, exigindo tempo e recursos para recuperação.
Desperdícios e prejuízos
A imprecisão pode levar a excessos no peso dos produtos, causando desperdícios significativos e impactando negativamente o fluxo de caixa das empresas.
Soluções para melhorar a precisão na pesagem
O uso de tecnologias de automação tem se mostrado uma solução eficaz para aumentar a precisão da pesagem. Equipamentos modernos, como dosadoras de rosca, balanças dosadoras, balança de múltiplos cabeçotes garantem a consistência necessária e reduzem a possibilidade de erros.
Equipamentos Golpack para a indústria alimentícia
Dosador de Rosca - Golpack DR 26
Ideal para produtos em pó como café, farinha de trigo, fubá, cimento, leite em pó, achocolatado etc, garante precisão e consistência na dosagem, graças ao seu sistema controlado de alimentação e dosagem. dosagem em operações de alta produção.
Balança Dosadora - Golpack Twin
Com duas balanças e um sistema de célula de carga, a Golpack Twin é recomendada para a produção de pequena escala que exige alta precisão. Possui 50 programas operacionais e é construída inteiramente em INOX ANSI 304, garantindo durabilidade e higiene.
Balança de Múltiplos Cabeçotes - GM 14
Este equipamento é essencial para o fracionamento preciso de produtos, operando com um sistema eletrônico de análise combinatória entre 10 ou 14 balanças. Ideal para uma variedade de produtos congelados e secos, oferece uma capacidade produtiva de até 50 pacotes por minuto.
Conclusão: A importância da escolha certa em equipamentos de pesagem
Investir em equipamentos de pesagem precisos é crucial para a indústria alimentícia. A escolha de soluções adequadas, como as oferecidas pela Golpack, pode otimizar significativamente a produção, minimizar perdas e garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar. A introdução de tecnologias avançadas como a Balança Dosadora Twin e a Balança de Múltiplos Cabeçotes GM 14 demonstra o compromisso da Golpack em fornecer equipamentos que atendam às necessidades específicas da indústria alimentícia, elevando a precisão e a eficiência do processo de empacotamento.
Para mais informações sobre como esses equipamentos podem transformar seu processo de empacotamento, visite nosso site e explore as soluções que a Golpack tem a oferecer.
